Фритюрница-600 Таверна-2005 (2-х секционная)

Исполнение: Настольная

Вид нагрева: Электро

Общий объем, л: 32

Объем фритюра max, л: 18

Количество корзин: 2

Мощность, кВт: 3

Напряжение, В: 220

Вес, кг: 20,1

Страна-производитель: Россия

Высота (см): 33

Ширина (см): 60

Глубина (см): 44

Габариты в упаковке, мм: 640х460х350

Вес в упаковке, кг: 22

Описание

Предназначена для приготовления различных видов продуктов в разогретом жире (фритюре).
Состоит из блока управления, фритюрной ванны, технологического садка и крышки.
Блок управления включает терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН) итальянского производства, отличающийся надежностью в работе и длительным сроком эксплуатации.
Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 35 до 200°C.
Фритюрная ванна состоит из корпуса и самой ванны.
Технологический садок выполнен из нержавеющей стали и имеет удобную ручку с "холодной" пластиковой вставкой, которая предотвращает выскальзывание садка из рук.
Съемный блок управления дает возможность легко производить санитарно-гигиеническую очистку фритюрной ванны.

Особенности

Конструкция сборная, выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Столешница толщиной 50 мм.
В столешницу вварены две ванны 265х320х190 мм, в каждой из которых расположено по одному ТЭНу мощностью 3 кВт.
Объем каждой ванны –16 л, объем используемого фритюра в каждой ванне – 9 л.
Для регулировки температуры нагрева масла предусмотрены независимые терморегуляторы для каждого ТЭНа.
Садки прямоугольной формы выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Для удобства очистки ванн в каждой предусмотрено по одному крану для слива масла.

Технические характеристики

  • Модификация: двухсекционная 
  • Габаритные размеры, мм: 600х440х330
  • Масса, кг: 20.1
  • Объем ванны, л: 16х2
  • Объем фритюра, л: 9х2
  • Напряжение, В: 220
  • Мощность, кВт: 6
  • Температура, °C: +50...+250
Контакты
г. Красноярск, ул. Дальняя, 12.
(391) 258-77-38, 209-36-72, 8-800-250-18-14
Отправить письмо
E-mail
Сообщение
Введите код