Пароконвектомат ПКА 6-1/2П Abat

Основные характеристики
Подключение  380 В, 220 В
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/2
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 325x265 / 300x238 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара бойлер
Температурный режим 270 °С
Мощность 4.6 кВт
Ширина 520 мм
Глубина 735 мм
Высота 691 мм
Вес (без упаковки) 50 кг
Страна-производитель Россия
Описание

Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П предназначен для приготовления различных блюд с помощью обработки паром и/или горячим воздухом. Благодаря своим малым габаритам прибор занимает мало места на кухне, его можно разместить на столе или подставке. Блюда, приготовленные в пароконвектомате, сохраняют большинство витаминов и минеральных веществ, выглядят аппетитными и свежими.

Режимы работы:

  1. Конвекция (от 30 до 270 °С)
  2. Пар (100 °С)
  3. Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
  4. Конвекция + пар (от 30 до 250 °С)
  5. Разогрев (от 30 до 160 °С)

Задаваемые параметры:

  1. Таймер (от 1 мин. до 9 ч. 59 мин.)
  2. Температура щупа (внутренняя температура продукта — время приготовления определяется температурой продукта)
  3. Регулируемая влажность

Особенности:

  • 110 программ, до 4 этапов в каждой
  • Панель управления на русском языке
  • Вентилируемая дверь духовки предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны двери
  • Механизм замка дверки действует по принципу "свободные руки" — дверку можно закрывать одним движением руки
  • Двухходовой механизм открывания двери духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
  • Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
  • Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов
  • Конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды
  • ТЭН парогенератора легко очищается от накипи
  • Количество воздушных ТЭНов: 2
  • Количество ТЭНов парогенератора: 2
Контакты
г. Красноярск, ул. Дальняя, 12.
(391) 258-77-38, 209-36-72, 8-800-250-18-14
Отправить письмо
E-mail
Сообщение
Введите код