Камера расстоечная ШРТ-6ЭШ

Основные характеристики
Количество уровней  6
Формат емкостей  блок хлебных форм 3Л7, гастроемкость GN1/1
Температурный режим от 30 до 85 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.7 кВт
Ширина 1300 мм
Глубина 1022 мм
Высота 650 мм
Вес (без упаковки) 120 кг
Страна-производитель Россия

Шкаф Abat ШРТ 6-ЭШ предназначен для расстойки кондитерских и мучных изделий, замороженных полуфабрикатов. Предприятия общественного питания используют расстоечные шкафы как в составе технологической линии с конвекционными шкафами или пароконвектоматами, так и отдельно. Все поверхности корпуса сделаны из нержавеющей стали, защищающей от возникновения коррозии.

Особенности:

  • Распределение тепла в камере
  • Пароувлажнение
  • Подсветка камеры

Дополнительные характеристики:

  • Количество ТЭНов: 4 шт.
  • Количество ванн: 2 шт.
  • Время разогрева шкафа: 20 мин.
  • Объем воды, заливаемой в ванну: 1 л
  • Полезный объем камеры: 0,54 м3
  • Количество устанавливаемых хлебных форм: 72 шт.
  • Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1: 6 шт.
  • Уровень влажности в камере: 50-95%
Контакты
г. Красноярск, ул. Дальняя, 12.
(391) 258-77-38, 209-36-72, 209-36-71
Отправить письмо
E-mail
Сообщение
Введите код