Шкаф расстоечный ШРТ-8 Abat

Назначение
Шкаф расстоечный тепловой предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Основной режим работы – расстойка продукта при температуре 45°С.
Шкаф используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Технические характеристики
Номинальное напряжение, В 230
Род тока однофазный переменный
Частота тока, Гц 50
Номинальная потребляемая мощность шкафа, кВт 1,2
Количество ТЭН-ов, шт. 1
Количество терморегуляторов 1
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт/ч, не более 0,6
Температура воздуха установленная в рабочей камере , °С 45
Рабочая температура на полках при установке терморегулятора на 40°С, °С, не менее:
- верхних 40±5
- средних 40±5
- нижних 40±5
Время разогрева шкафа до рабочей темпе- ратуры 40°С, мин, не более 20
Объем воды заливаемой в ванну, дм³, не более 3
Уровень влажности в объеме шкафа, %, не менее от 50 до 95
Максимальное количество противней 600х400 мм , шт.: 8
Габаритные размеры, мм, не более: (длина х ширина х высота) 800 х 601 х 804
Масса, кг, не более 65 Допустимая статическая нагрузка на шкаф не более кг 100

Комплект поставки
Шкаф расстоечный ШРТ 1
Паспорт и руководство по эксплуатации 1
Пакет полиэтиленовый 1
Упаковка 1
П р и м е ч а н и е. Гастроемкости ( противни глубиной 40 мм, 20 мм) поставляются по отдельному заказу.

Контакты
г. Красноярск, ул. Дальняя, 12.
(391) 258-77-38, 209-36-72
Отправить письмо
E-mail
Сообщение
Введите код